Thanh trùng hoặc thanh trùng là một quá trình tiêu diệt vi khuẩn (chủ yếu là vi khuẩn) trong thực phẩm và đồ uống, chẳng hạn như sữa, nước trái cây, thực phẩm đóng hộp, máy đóng túi trong hộp và máy đóng túi trong hộp và các loại khác. Nó được phát minh bởi nhà khoa học người Pháp Louis Pasteur vào thế kỷ 19. Vào năm 1864...
Đọc thêm