Bao bì rượu dạng túi trong hộp đã có lịch sử 50 năm.BIB có nhiều ứng dụng thương mại phổ biến.Một trong những mục đích sử dụng thương mại phổ biến nhất là cung cấp xi-rô cho các đài phun nước giải khát và phân phối các loại gia vị được cung cấp số lượng lớn như sốt cà chua hoặc mù tạt trong ngành dịch vụ thực phẩm, đặc biệt là ở các cửa hàng thức ăn nhanh.Công nghệ BIB vẫn được sử dụng cho ứng dụng ban đầu là phân phối axit sulfuric để đổ đầy pin axit chì trong gara và đại lý.Như được giải thích thêm bên dưới, BIB cũng đã được triển khai cho các ứng dụng tiêu dùng như rượu đóng hộp.
Đối với các ứng dụng xi-rô thương mại, khách hàng mở một đầu của hộp (đôi khi thông qua một lỗ mở được định sẵn) và kết nối đầu nối tương thích với bộ phận lắp trên túi để bơm chất bên trong ra.Bản thân thiết bị này có chứa một van một chiều chỉ mở khi có áp lực từ đầu nối kèm theo và ngăn ngừa ô nhiễm xi-rô trong túi.Đối với các ứng dụng dành cho người tiêu dùng như đóng hộp rượu vang, đã có sẵn vòi trên túi, vì vậy tất cả những gì người tiêu dùng phải làm là xác định vị trí vòi ở bên ngoài hộp.
BIB cũng được sử dụng rộng rãi trong việc đóng gói trái cây chế biến và các sản phẩm từ sữa trong quy trình vô trùng.Sử dụng thiết bị đóng gói vô trùng, sản phẩm có thể được đóng gói trong bao bì vô trùng.Các sản phẩm được thanh trùng hoặc xử lý UHT được đóng gói theo định dạng này có thể “ổn định khi bảo quản”, không cần bảo quản lạnh.Một số sản phẩm có thể có thời hạn sử dụng lên tới 2 năm, tùy thuộc vào loại túi được sử dụng.
Chìa khóa của hệ thống độc đáo này là sản phẩm được đóng gói không tiếp xúc với môi trường bên ngoài ở bất kỳ giai đoạn nào trong quá trình đóng gói và do đó, không có khả năng tải vi khuẩn được thêm vào sản phẩm trong quá trình đóng gói.Để đảm bảo không bị nhiễm bẩn từ bao bì, túi được chiếu xạ sau quá trình sản xuất túi.
Thời gian đăng: Sep-06-2019